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Verdiso  



Caratteristiche del vitigno: Vitigno autoctono conosciuto già ai tempi della Serenissima Repubblica di Venezia che lo coltivava sulle colline Canevesi.

Sistema di allevamento: Guyot semplice.

Vendemmia: esclusivamente manuale.

Colore: giallo paglierino con sfumature verdognole.

Profumo: fruttato con spiccati sentori di mela e fiori bianchi.

Sapore: secco con finale acidulo.

Abbinamenti: piatti di fritture miste, melone e prosciutto crudo.

Gradazione: 11% Vol.

Temperatura di servizio: 6°- 8°

Vini Bianchi
- Malvasia
- Manzoni
- Verduzzo
 
Vini Rossi
- Merlot
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Refosco dal p. rosso
 
Bollicine
- Verdiso
- Prosecco
- Verduzzo
- Birbo
 
Selezioni
- Baku'
- Arabis
- Ru' n° 5
- Ru' n° 3
 
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